Поиск резюмеУправляющий / директор
29115927Обновлено 4 августа


Работа, резюме и вакансии / Резюме
34 года (родился 20 сентября 1984), мужчина
Нижний Новгород, готов к переезду
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Управляющий / директор

По договорённости, не готов к командировкам

Опыт работы 9 лет и 1 месяц

    • май 2018 – июль 2018
    • 3 месяца

    Менеджер объекта СМИ

    Арена, Нижний Новгород
    Общественное питание

    Обязанности:

    Организация питания делегаций СМИ, согласто стандартам оргкоммитета ФИФА
    • ноябрь 2015 – ноябрь 2017
    • 2 года и 1 месяц

    Директор ресторана

    ООО "Фабрика решений", Нижний Новгород

    Обязанности:

    - Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья; - Руководство, работы ресторана 200 пос. мест. - Формирование штатного расписания, работа с кадровой документацией. - Контроль в области охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности. - Рентабельное ведение ресторанного хозяйства. Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами; - Формирование ценовой политики и продвижение продукции на рынке; - В подчинении 45 чел. Организация банкетов, фуршетов, свадеб.
    • февраль 2009 – апрель 2016
    • 7 лет и 3 месяца

    Заместитель технического директора (внешнее совместительство, зимний период)

    ОАО "Канавинохлеб, Нижний Новгород

    Обязанности:

    Оперативное управление сотрудниками технической службы. Ответственный за безопасную эксплуатацию газовой котельной. Ответственный за электрохозяйство и области промышленной безопасности.
    • март 2011 – апрель 2015
    • 4 года и 2 месяца

    Директор круиза

    ООО "ВодоходЪ" (туризм), Москва

    Обязанности:

    Директор круиза (Полная занятость) ООО "ВодоходЪ" (туризм), г. Москва Организация и контроль обслуживание туристов, питание, проживание, проведение развлекательных программ, банкетов, свадеб. Осуществление административно - хозяйственной деятельности, продажи (обеспечение, закупка материальных ценностей, финансовая отчетность, соблюдение порядка и чистоты и т.д.) Продажи продукта, составление годового баланса. Рентабельное ведение ресторанного и гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление клиентам комплекса услуг. Руководство персоналом 80 человек. Контроль за соблюдением стандартов компании, размещение, питание, развлекательная программа, медицинских услуг на базе пансионата. Проведение презентаций, заключение договоров. Формирование штатного расписания, работа с кадровой документацией. Контроль в области охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности. Рекламная работа с посетителями до 500 человек. Организация банкетов правительственных сотрудников. Большой опыт ведение переговоров. Организация паломнических рейсов и престольных праздников на острове Валаам с 2013-2015 г. (на острове был порядка 120 раз) Проведение банкетов с Митрополитом и прим. Министром РФ Награжден орденом Царского фонда, епископом Феодосиеем и митрополитом Викентием 2014 г.

Образование

    • Высшее образование
    • Очно-заочная
    • 2009

    Волжский государственный университет водного транспорта

    Факультет: Электротехнический
    Специальность: Электромеханник

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Управление персоналом до 80 человек, организация обслуживание в сфере туризма, гостиничного и ресторанного обслуживания и других сферах деятельности. Доброжелательность, стрессоустойчивость, способность работать в режиме многозадачности, лидерские качества. Ответственность, пунктуальность, организованность, нацеленность на результат, активность к работе. Взаимодействие с Рос технадзором, МЧС, СЭС, Водоканалом, энергосетями. Организация спортивных мероприятий, проведение презентаций. Большой опыт ведение переговоров.

Похожие резюме